Couleurs d'Amour

Morangos com creme de gorgonzola e manjericão

1 colher de chá de gorgonzola

2 colheres de sopa de catupiry

3 ramos de manjericão fresco picado

Numa vasilha misture bem para apurar o ponto de creme

Adicione extra virgem se julgar necessário

Mantenha gelado

Morangos gelados cortados ao meio

Envolva os morangos com o creme e decore com folhas fresca de manjericão

Harmonização vinho tinto refrescado ou vinho branco

Marcio Martini

#prosagostosa

https://letraecena.blogspot.com/2021/01/couleurs-damour.html

Poesia e fotografia