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A espada e o Champanhe

A espada e o Champanhe Teve um tempo que eu trabalhei no centrão, bem no prédio do cine Marrocos, na Conselheiro Crispiniano, bem na boca do crime. Na região tem de tudo o que é bom de comer e de beber. Eu sei que no centro velho também tem umas bocadas legais pra quem gosta de comer. Na verdade, Sampa é o centro gastronômico mais 10 que eu conheço: Tem de tudo, tem até comida de lugar que a gente nem sabia que tinha no mapa, né mesmo? Eu trabalhava com uns outros oriundi que adoravam comer, mas comer bem, isto é, não era matar a fome. Eles gostavam de sentar numa mesa pra comer com calma, beber com calma e falar muito. Pra fazer legal esse ritual a gente arrmou na agenda que toda segunda quarta-feira do mês a gente ia almoçar bem. Saíamos por volta das 12 horas e não tínhamos horário pra voltar. Naquele tempo não tinha celular e o que nós fazíamos era ligar do restaurante pro escritório avisando o telefone de lá, pra qualquer emergência. Um desses nossos amigos era filho de italianos ...

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